Flóretín, náttúrulegt díhýdrókalkónasamband, hefur vakið mikla athygli í plöntuþykkniiðnaðinum á undanförnum árum vegna athyglisverðs andoxunarefnis,-bólgueyðandi og-hvítandi eiginleika þess.
1, Náttúrulegar plöntuuppsprettur og innihaldseinkenni Phloretin
Samkvæmt mörgum opinberum rannsóknum,flóretíner fyrst og fremst einbeitt í Rosaceae plöntum, þar sem epli (Malus domestica) er mikilvægasta líffræðilega uppspretta. 2022 rannsókn sem birt var íMatvælaefnafræðigreint frá því að heildarinnihald phloretins og glýkósíðs phloridzins þess í eplaberki geti náð allt að 5,59 mg á 100 g af ferskri þyngd, þar sem þroskaður hýði inniheldur 3-5 sinnum hærra magn en kvoða.[1]Þess má geta að það er verulegur munur á mismunandi eplategundum; til dæmis getur flóretíninnihald í 'Red Fuji' eplum orðið 2,3 sinnum meira en í 'Green Banana' afbrigðum.
Pera (Pyrus spp.) er önnur aðaluppspretta og efnisdreifing hennar hefur líffærasérhæfni. Rannsókn íJournal of Agricultural and Food Chemistryárið 2023 sýndi að styrkur áflóretíní vefjum umhverfis perugryfjurnar var 40% hærri en í holdinu. Samt sem áður var heildarinnihaldið um það bil þriðjungur- af því í eplum. Að auki,phloridzinhefur greinst í jarðarberjum (Fragaria × ananassa), en innihald þess er aðeins 15% -20% af því í eplum og er það aðallega í ávaxtastöngli og íláti.[3]
Það er rétt að taka það framflóretíní þessum plöntum er venjulega til í formi glýkósíða. Samkvæmt 2022 rannsókn íJournal of Plant Physiology, frítt flóretín er minna en 8% af heildarinnihaldi í ferskum eplum, sem undirstrikar þörfina fyrir markviss vatnsrofsþrep við útdrátt.
2, Samanburður á tæknilegum breytum og skilvirkni útdráttarferla
Eins og er, eru leysiefnisútdráttur og yfirkritísk CO₂ útdráttur aðalaðferðirnar sem notaðar eru við framleiðslu í iðnaðar-skala. Við útdrátt leysis hefur reynst að etanól-vatnskerfið (60-80% styrkur etanóls) sé áhrifaríkasti leysirinn, með uppskeru allt að 2,8 mg/g af þurrþyngd eftir 3 klukkustunda útdrátt við 60 gráður og hlutfall fasts og vökva er 1:15 (Matvælafræði, 2023, 8. tölublað). Hins vegar felur þessi aðferð í sér hættu á leysileifum og hreinsunarþrepin á eftir eru flókin.
Þrátt fyrir að fjárfesting í búnaði fyrir yfirkritískan CO₂-útdrátt sé tiltölulega mikil hefur hún verulega kosti. Rannsóknir hafa sýnt að við aðstæður með þrýstingi upp á 35MPa, hitastig upp á 55 gráður og viðbætt 5% etanóli sem meðhöndlun, útdráttarhraði afflóretínúr epli má ná yfir 90% og hreinleiki vörunnar er 26% hærri en leysiaðferðin.[4]Þessi tækni hentar sérstaklega vel til að framleiða snyrtivöruhráefni sem eru viðkvæm fyrir leifum leysiefna, þó að taka þurfi tillit til takmarkaðs leysni CO₂ gagnvart skautuðum efnasamböndum.[5]
3, Núverandi ástand og áskoranir iðnaðarþróunar
Þrátt fyrir víðtækar umsóknarhorfur umflóretín, iðnvæðing stendur enn frammi fyrir þremur stórum áskorunum: hvað varðar stöðugleika uppsprettu, er epli framleiðsla verulega fyrir áhrifum af loftslagi. Árið 2022 mun eplaframleiðsla Kína minnka um 11,3% (samkvæmt hagstofunni), sem leiðir til hækkunar á hráefniskostnaði; Útdráttarstaðalinn vantar og sem stendur er enginn landsgæðastaðall fyrir phloretin þykkni; Ófullnægjandi tæknibreyting, staðsetningarhlutfall yfirkritísks útdráttarbúnaðar er aðeins 35% og kjarnahlutirnir treysta enn á innflutning (Ársskýrsla China Pharmaceutical Equipment 2023).
Hvað varðar markaðinn, samkvæmt upplýsingum frá Heilbrigðissamtökunum, er alþjóðleg markaðsstærð áflóretínGert er ráð fyrir að ná 120 milljónum dala árið 2023, þar sem snyrtivörur eru 62% og lyfjaiðnaður 28%. Kína er leiðandi á heimsvísu fyrir hráefni úr epla-flóretíni, sem stendur fyrir yfir 50% af framboði heimsins. En markaðurinn fyrir háhreinsaðar vörur-er enn undir stjórn þýskra og japanskra fyrirtækja.
4, Framtíðarþróunarstefna
Fjölbreytt þróun heimilda: Nýlegar rannsóknir hafa leitt í ljós að villtar eplategundir eins ogMalus baccatagetur innihaldið allt að 2,4 sinnum meiraflóretínen ræktuð afbrigði (Journal of Plant Resources and Environment, 2023), sem gefur til kynna verulega möguleika á frekari þróun.
Græn uppfærsla ferla: Ný tækni, þar á meðal örbylgjuaðstoð-útdráttur og útdráttur úr djúpum eutectic leysiefni, er nú í rannsókn, með bráðabirgðaniðurstöður sem sýna yfir 40% minnkun á orkunotkun. (Framfarir í efnaiðnaði, 2024, tbl. 1).
Stöðluð kerfisbygging: Kínverska stofnunin fyrir matvæla- og lyfjaeftirlit hefur hleypt af stokkunum gæðaeftirlitsrannsóknarverkefni fyrir plöntuþykkni árið 2023 og er gert ráð fyrir að gefa út viðeigandi tæknilegar leiðbeiningar árið 2025.
APPCHEM sérhæfir sig í að framleiða há-hreinleika Phloretin fyrir snyrtivörur og lyfjafyrirtæki. Vörur okkar eru þekktar fyrir framúrskarandi gæði, stöðugleika og virkni. Bættu húðvörur og vellíðan þína með Appchem'sflóretín,stutt af ströngu R&D og ströngu gæðaeftirliti. Kannaðu meira á AppChem! (Serrisha:cwj@appchem.cn; +86-138-0919-0407)
Tilvísun
[1]K. Lee, YJ Kim o.fl. "Helstu fenólefni í eplum og framlag þeirra til heildar andoxunargetu". Tímarit um landbúnaðar- og matvælaefnafræði. [2003-09-30]
[2]1. Rannsóknarfundur um lífefnafræði. Ríkisháskólinn í Maringá. [2021-12]
[3]Bls. Hilt, A. Schieber o.fl. "Greining á phloridzini í jarðarberjum (Fragaria x ananassa Duch.) með HPLC-PDA-MS/MS og NMR litrófsgreiningu". Tímarit um landbúnaðar- og matvælaefnafræði. [2003-04-04]
[4]Þróun og endurbætur á ensímdrifinni-tækni til að búa til frumlífefnalyf. Noelia Losada-García o.fl. [2025-04]
[5] Útdráttaraðferðir á fenólsamböndum af sítrushýði: endurskoðun. N. M'hiri o.fl. [2014-05-19]